Тренды в молочном бизнесе, обмен опытом, деловые контакты. Волковысское ОАО «Беллакт» приняло участие в Международном форуме «Беларусь аграрная. Молочная ферма»

В Минске прошел II Международный форум «Беларусь аграрная. Молочная ферма», собравший на своей площадке руководителей и главных специалистов агропредприятий – производителей и переработчиков молока и молочного сырья, представителей регулирующих государственных структур и научных институтов, поставщиков технологий, оборудования и ветпрепаратов. Участником масштабного мероприятия стало и Волковысское ОАО «Беллакт».

BphotoBy_0026.jpg

На форуме обсуждались актуальные проблемы, связанные с развитием молочной фермы, в том числе вопросы биобезопасности, увеличения продуктивности скота, использования новых технологий, улучшения качества сырья, коммуникаций с переработчиками и многое другое. Программа была сформирована с учетом интересов разных групп специалистов, реалий молочного рынка и ориентирована на практику. Делегаты могли выбрать наиболее интересную для себя секцию: «Зоотехния и кормопроизводство», «Ветеринария», «Молочная лаборатория».

Спикерами выступили признанные отечественные и зарубежные эксперты: заместитель министра, директор Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Смильгинь, директор компании «Институт молока» Татьяна Нагаева (Россия), руководитель зооветеринарного направления ООО «Институт молока» Мария Котельникова (Россия), председатель экспертного совета АНО «Эксперт Молоко» Лариса Абдуллаева (Россия), заведующий кафедрой акушерства, гинекологии и биотехнологии размножения животных Витебской ордена «Знак Почета» государственной академии ветеринарной медицины Ростислав Кузьмич (Беларусь), заместитель директора по науке и инновациям ЗАО «Экомол Агро» Владимир Переднев (Беларусь), начальник группы экспертов Частного научно-исследовательского унитарного предприятия «Алникор» Андрей Сенько (Беларусь) и директор РУП «Областная лаборатория по определению качественных показателей молока» Людмила Саленик (Беларусь).

Для участников форум «Беларусь аграрная. Молочная ферма» является отличной возможностью узнать о последних трендах в агроиндустрии и молочном бизнесе, обменяться опытом и знаниями с коллегами, установить новые деловые контакты.

Одним из самых запоминающихся моментов мероприятия для делегатов стала дегустация. Компания «Беллакт» провела дегустацию своих продуктов: творожного сыра Vualia и йогурта с наполнителями «Клубника», «Черника» и «Грушка-ваниль».  Пробовали гости и новинки: линейку глазированных сырков с новыми уникальными вкусами «Тутти-Фрутти» и «Бабл-Гам». Яркий дизайн и веселые герои привлекают внимание и обеспечивают повышенный интерес со стороны детской аудитории. Первые дегустации дали очень хорошие отзывы о продукте.

sq-7418.jpg
BphotoBy_0074.jpg
DSCF4657.jpg

Участники форума не обошли стороной еще одну новинку – пирожное с мягкой вафлей и начинкой «Тирамису». Линейка глазированных десертов и пирожные на мягкой вафле – это своего рода жемчужина в ассортименте, которой на предприятии поистине гордятся. Вкус «Тирамису» является новым прочтением любимого итальянского десерта на основе творога в сочетании с изысканной начинкой и хрустящей глазурью. Кроме молочных продуктов, компания «Беллакт» предлагала к дегустации и продукцию ТМ «Fazenda»: яблочное пюре, соки и нектары, томатные соусы и кетчупы. Отечественный покупатель полюбил продукты этой торговой марки, потому как делаются они исключительно из натурального высококачественного сырья и по традиционной рецептуре приготовления, максимально приближенной к домашним способам плодоовощной консервации.

BphotoBy_0076.jpg
BphotoBy_0078.jpg
пирожное_на вафле_тирамису.png

В рамках мероприятия прошло и торжественное награждение. Нагрудный знак отличия Министерства сельского хозяйства и продовольствия «За заслугі ў сельскай гаспадарцы» за многолетний плодотворный, добросовестный труд, высокий профессионализм, значительный личный вклад в развитие сельского хозяйства, достижение высоких показателей в работе был вручен генеральному директору Волковысского ОАО «Беллакт» Виталию Ивановичу Лупику. Такая значимая награда является очередным подтверждением народного признания компании. Без сомнений, за достигнутым результатом последует покорение еще множества высот, а все для того, чтобы продолжать радовать покупателей полезной и вкусной продукцией.

BphotoBy_0360.jpg
Волковысское ОАО «Беллакт». УНП 500043093